wakuさん、はじめまして。
サイズ、フォント、カラー、ボルド、等のボタンは、このようにちゃんと使えます。
文字修飾したい文字列を追加ボタンの前にあるテキストエリアに入力して、追加ボタンを押し、それからプレビューされていますか?
XOOPSでの基本的な投稿の仕方は下記サイト内で詳しく解説されています。
XOOPSを初めて扱う方には他にも参考となることが多いと思われますので、他の Basic Manual や Module Manual も参照されると良いと思います。
http://www.xugj.org/modules/manual1/content/index.php?id=54